chvála i čest na věky věkóv. Amen.
O čtyřech rozdielech léta aneb roku znamenaj
Rok aneb léto dělí se na čtyři strany, točiž na podletie, v léto, na podzimie a v zimu. A protož aby bylo poznáno, co a v kterém diele roku má člověk činiti, aby mohl zdravie zachovati, i počnem od podletie.
O prvniem rozdielu, to jest čas podletní
V čas podletní púštěj krev z žíly plicné, ač jest v těch žilách mnoho krve aneb jest li v nich krev porušená, jez kapúny rozvařené, řeřábky, lociku, kozie mléko pí na čtítrobu a také pelynek s kozí syrovátkú a kaž se húbú v lázni třieti.
O času letniem
V čas letní vystřiehaj se věcí suchých a horkých, od masa uzeného, od cibule, od česenku, vína silného a od sytosti přielišné. Ale ty věci jez, ješto sú studeného a vlhkého přirozenie, jakožto jest maso telecie, kuřenci, múka ječná s mlékem mandlovým, hrozny vinné, zralé fíky a lociku. Ti, ješto jsú žluté krve, točiž horkého přirozenie, neb to teplost přirozenú navracuje k žaludku.
O času podzimniem
Podzimní jest čas studený a suchý. A protož v tom času slušie požívati krmí teplých a mokrých, jakožto slepice, kapúny, maso skopcové, beranové, a stará vína píti. A vystřiehaj se od mnohé smilnosti a slaných ryb a uzených a suchého masa uzeného a ode všech krmí, kteréžto černú krev zarozují.
O času zimniem
Zima jest čas studený a suchý, požívaj v tom času krmí horkých od přirozenie, jakožto jsú holubenci, skopové maso, fíky, ořechy vlaské, víno dobré červené slušie píti a lektvaří horkých od přirozenie máš
