O hruškách
Pí víno, když hrušky jíš, zdravéť budou, v skutku zvíš;
jed zemdlují ořechové, nezdravé hrušky syrové,
žaludek tvůj obtěžují, vařené ho polehčují;
takž bez vína hrušek nejez, jedu se rovnají, to věz.
Po jablku na potřebu jdi, tak břicha těžkosti ujdi.
Caput XXXIIX. De cerasis.cizojazyčný text
Si cerasum comedas, tibi confert grandia dona,cizojazyčný text
expurgat stomachum, nucleus lapidem tibi tollit:cizojazyčný text
hinc melior toto corpore sanguis erit.cizojazyčný text
O višních
Trůj užitek višně dadí těm, kdož by je jedli rádi,
žaludek jích vyčišťují, od nečistot vyprazdňují.
Jádra pecek kámen lomí, z měchýře, z ledví jej honí.
Višně dobrou krev dávají, k tučnosti napomáhají.
Caput XXXIX. De prunis.cizojazyčný text
Frigida sunt, laxant, multum prosunt tibi pruna.cizojazyčný text
O švestkách
Švestky mírně ochlazují, život lehce obměkčují.
Caput XL. De persicis, racemis et passulis.cizojazyčný text
Persica cum musto vobis datur ordine iustocizojazyčný text
sumere, sic est mos, nucibus sociando racemos.cizojazyčný text
Passula non spleni, tussi valet, est bona reni.cizojazyčný text
O břeskvích, hrozních a rozinkách
Dále i toto zdravé jest,
jíš-li břeskve, aby pil mest;
k hroznům ořech přidávají,
tak obé spolu jídají.
Rozinky škodí slezině,
zas prospívají ledvině;
nejeden to v skutku našel,
že rozinky hojí kašel.
Caput XLI. De ficibus.cizojazyčný text
Scropha, tumor, glandes, ficus cataplasmate cedunt:cizojazyčný text
iunge papaver ei, confracta foris trahit ossa.cizojazyčný text
Vermiculos, veneremque facit, sed cuilibet obstat.cizojazyčný text
O fících
Z fíkův flastr svrchu dole hojí žlázy, otok, vole.
Přidej k němu máku dosti, vytáhne zlámané kosti.
Kdož pak mnoho fíků jídá, vši a chlipnou žádost mívá.
Caput XLII. De mespilis.cizojazyčný text
Multiplicant mictum, ventrem dant mespila strictum:cizojazyčný text
mespila dura placent, sed mollia sunt meliora.cizojazyčný text
O nyšpulích
Nyšpule mají zvláštní moc, vyhánějí v hojnosti moč,
život tvrdí, zavírají a svou trpkostí svírají.
Nejedněm se tvrdé líbí, mně se měké lepší vidí.
Caput XLIII. De musto.cizojazyčný text
Provocat urinam mustum, cito solvit, et inflat.cizojazyčný text
O mstu
Mest má toto tré do sebe, mocně žene moč od tebe,
dělá v břiše větrů hnutí, na stolici bezděk nutí.
Caput XLIIII. De cerevisia et aceto.cizojazyčný text
Crassos humores nutrit cervisia, virescizojazyčný text
praestat, et augmentat carnem, generatque cruorem:cizojazyčný text