1. [o pokrmu] (v čem ap.) upravený působením žáru, zvl. (u)pečený: zvon ryby peczyeney EvVíd 21a (L 24,42) assi; ot [chleba] peczeneho na roště ComestC 83a cocto; budú jiesti maso…pecżene v ohni BiblOl Ex 12,8 (peczzene u ohně EvOl, pecżene ohněm BiblPraž); ješto [kobylky] v uoleji peczeny biechu krmě chudých lidí MatHom 33 smažené; subcinericios, id est sub cinere coctos pod popelem peczeny VýklKruml 192b (Os 7,8); vezmi peczene cibule v uohlí tři LékSalM 222; peczene [„kuřence“] na rožně neb na pánvici t. 230; ne nad peczenymi kury, ani v jiných rozkošech ChelčBoj 423b ║ sklenice má horká býti jako vajce peczene AlchAnt 10b právě upečené

2. spec. [o surovině] pražený, upražený: gumí arabici pečeneho Apat 51b assi, pod. t. 57a; škrobu pečeneho,…se<mene> psího pysku pečeneho t. 57a. – Sr. pečenie 2

3. (ot čeho [slunce]) sušený, usušený: maso syrové anebo na kameni od slunce peċene CestMandD 520 (horkem upečené ~A); uve passe dva svazky peczeneho vína VýklKruml 51a (1 Rg 30,12: hroznového sušeného vína BiblOl, suchého ~Praž); vezmi muškát peczeny LékFrantA 82a