břěčka, -y f.
břiečka, -y f.
1. sladký nápoj z ovoce, medu ap.
2. mladé, nevyzrálé a nezkvašené sladké pivo
Sr. nákvasa, pařenina, spolné
Autor: Kateřina Voleková
Zdroj: Elektronický slovník staré češtiny. Praha, oddělení vývoje jazyka Ústavu pro jazyk český AV ČR, v. v. i., 2006–, přístupné online: http://vokabular.ujc.cas.cz (verze dat 1.1.24, citován stav ze dne 2. 5. 2024).
břěčka, břiečka, -y, Maisch; demin. z *břěč, a to ze střlat. brace ( = grani species, ex quo cerevisia conficitur), braxina, brasina.— brzeczka braxina Rozk. 2642, brzeczka též Prešp. 1742, brzieczka brasina MamA. 17a; brzieczka braxina, cerevisia nova et dulcis Diefb.; brzyczka braxina Vocab. 175b, kde bříčky stávají Zíbrt piv. 5 (ze XVII. stol.). — medová břěčka, Honigmaisch: brzeczka medowa ApatFr. 94b, pí medovú brzieczku Chir. 327a.
Zdroj: Gebauer, J., Slovník staročeský, I–II. Praha: Česká akademie císaře Františka Josefa pro vědy, slovesnost a umění a Česká grafická společnost Unie, 1903 a 1916; Praha: Academia, 1970².