|
|
|
nákvasa, -y f.; k nakvasiti 1. zkvašená látka působící kvašení, zákvas; [ke kynutí těsta] kvas, kvásek (býval to kus vykvašeného těsta z minulého zadělání): tabassa naquassa fertur KlarBohE 697 (De utensilibus; ~F, nákvas ~O); conda kvásek…, tabasa nakuassa KlarGlosA 1848(De ferculis); ceupa naquaſa SlovBoh 23a; protož svět v své nakwaſe bude kysati a z jedné mrzkosti v druhú bude pospiechati ChelčSíť 136a (v obraze); jednoho hřiešníka… přikázal [sv. Pavel] z prostředku vyobcovati, pokládaje toho příčinu, že malá nakwaſa všecko těsto porušuje KorTrak h4b (1 C 5,6 modicum fermentum: malý kvas BiblDrážď, ~Ol, ~Lit, ~Pad, málo kvasu ~Praž); takto vezmi ruožený volej s ruoží kvašený, pak namažiž té nakwaſſy na kus červeného sukna LékChir 133b 2. nákaza (mravní), nakažlivá špatnost: takových [biskupů], káží li, přikazují li co odporného Kristovu životu…, přikázal on [sv. Jeroným] se varovati, neb to jest nakwaſa škodlivá KorMan 62a. – Srov. nakvašenina 3. jm. osob.: Petro Naquassa Reg 3,119 (1316); Wenceslai sutoris dicti Nakwassa TomekMíst 2,193 (1396) Ad 1: za lat. fermentum stč. též kys, chléb kvašený (BiblOl Ex 12,15) Zdroj: Staročeský slovník, [seš.] 1–26. Praha: Academia, 1968–2008. 
nákvasa, -y, fem., kvas, Sauerteig, Ferment. — Svět v své nakwaſe bude kysati ChelčŠtít. 136a. Vezmi ruožený volej s ruoží kvašený, pak namažiž té nakwaſſy na kus červeného sukna Chir. 133b. — nakuaſſa tabassa Prešp. 1743, Rozk. 2847, RVodň. 51d, t. 72d; nakwas *tabessa BohFl. 651, naqufa *ceupa Boh. min. 23a; nákvasa KorMan. 62a. — Je jm. osobním: Petro Naquassa Reg. III, 1316, Ješkoni Naquas t. IV, 1345. Zdroj: Gebauer, J., Slovník staročeský, I–II. Praha: Česká akademie císaře Františka Josefa pro vědy, slovesnost a umění a Česká grafická společnost Unie, 1903 a 1916; Praha: Academia, 1970².
nákvasa f. kvas, zákvas; (mravní) nákaza, nakažlivá špatnost Zdroj: Bělič, J. – Kamiš, A. – Kučera, K., Malý staročeský slovník. Praha: Státní pedagogické nakladatelství, 1979.
nákvasa f. = nákaza; kvas, podnět Zdroj: Šimek, F., Slovníček staré češtiny. Praha: Orbis, 1947.
|