polévka, -y f.; k polévati
1. polévka, tekutý pokrm, zvl. se zavařenými přísadami; [jen z vyvařeného masa] vývar: obsomagarusque polewka…, salsa sit šalšě KlarBohE 538 (De ferculis); tu polewku, v niežto maso vařeno, prolejí před modlami CestMil 51a aquam…decoctionis; polewka poškvrněná v orudích BiblPad Is 65,4 (jícha ~Praž) ius; polewka neb jíška s vínem jest dobrá a po tom nápoji do lázni jíti LékFrantC 171b; že je tělo božie i v hrachu, i v polewce, i všudy RokJanK 319a; jedl…slepici v kusiech v poliewce KorMan k 90a; ippa est panis tinctus in aqua úkropná polewka VodňLact M2b; v. též oko 5 ║ musiechu tak studenú polewku chudomačku jiesti OtcB 116b xerophagia rozvařeninu (sr. návara 1)
2. omáčka, polotekutý pokrm k omáčení masa ap.: vařie…rýži k polewcze, kteráž jest na tom mase CestKabK 34b; potom [po naložení] vlož je [„ptáčky“] do polewky a vař je do konce Kuch 14b; offa…polewka VodňLact P1b
Též jm. osob. Polévka m. (Reg 2,525, 1280). – Sr. dem. offella…polévčička (VodňLact P1b)